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【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒4盒(5兩-片;共4片)商品資訊:





  • 品號:3773499


  • SGS多項檢驗合格認證
  • HACCP、ISO22000
  • 榮獲全國十大優質烏魚子




【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒4盒(5兩-片;共4片)訂購



榮獲全國十大優質烏魚子

SGSHACCP、ISO22000認證

無防腐劑低鹽、甘醇好味

卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感



富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA




傳統的好味道,更加精緻的好口感















製造過程

過程需經數十道手續,才能造就出一片片風味獨特的烏魚子,本公司監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關,製作場地不但寬敞,製作過程的衛生更是我們力求的條件,不僅要讓消費者買的安心,更要吃的健康!









如何挑選烏魚子

1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷,好的烏魚子外表美觀,大小厚薄一致,,卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好,口感佳,好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味,無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣,可以概略由以下各種特徵加以判別

(1).外形美觀、大小厚薄一致

(2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。

(3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按,會有結實感

(4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡

2.烏魚子到底好在哪裡,其實只要把握三個原則,形狀對稱、透明,顏色呈橘紅色,就能挑到好貨。

3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA



【商品規格】

商品名稱:元氣珍饌 金鑽優質獎烏魚子禮盒4(5/;共4片)



商品成份: 烏魚子卵

商品容量: 180g±10%

保存期限: -18度冷凍一年冷藏三個月、常溫一星期

商品產地: 台灣

食用方式: 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可



食用方法

食用建議:料理烏魚子以三分熟為佳,這樣才能達到外酥內軟,口感香Q的最佳風味。

油煎:先用米酒泡約10分後,將烏魚子表膜撕去,放入熱油鍋中,迅速油煎至兩面表層起金黃小細泡即可,待稍涼後切片食用。

香烤:不必去膜,將高梁酒(58度)或其它(50度以上)的酒塗抹於烏魚子上,並於裝有高梁酒小瓷器上方,點燃高梁酒後燒烤,直到烏魚子表面呈現金黃後即可。

酒煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約50cc的米酒,以中火煎煮,並不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱,待米酒完全蒸發後且雙面皆成金黃色後即可。

搭配佐料:傳統風味-青蒜、白蘿蔔、蒜頭;水果風味-水梨、蘋果、棗子..等。



保存方法

烏魚子係天然珍貴海產,請盡早食用,如要長期保存,將原真空袋(未開封)保留,外包數層牛皮紙或報紙,最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象,以酒擦拭或撕去表膜即可。



【注意事項】

商品為食品,除商品本身有瑕疵,恕無法退換貨,敬請見諒與配合。

商品退貨必須保留原包裝及商品原重量之完整性。

◆商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。

◆商品內容物以實物為主,圖片因拍攝角度、光線等關係可能會與實物略有出入

◆退貨事項:商品一經食用即不可退換貨。退貨時必須保留外箱商品組合之齊全及完整性。 (一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用。)

若有缺件、商品毀損不完整情況發生,可能影響您退貨的權益,本公司也可能依毀損或短缺程度,請客戶支付費用。

盤飾配菜,請依個人喜好搭配

不附盤飾、餐具

◆本產品無提供試吃服務。

以上商品,D+3-5天出貨



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今年累計鉅額交易衝上1572.9億元,超越去年全年2895.6億元的一半以上;同一時間,個股期貨今年累計成交量也達489萬口,較去年同期大增5成,大戶節稅操作在除權息旺季前「悄悄來」,儘管如此,仍可從4月財富管理業務創新高嗅出端倪。



賣股買期不是新招,近3年來被國稅局查得嚴,證券、期貨商都低調表示「已經沒辦法做了」。不過,實際上今年才到4月,鉅額交易衝上1572.9億元,快速超越去年的一半,同一時間個股期貨成交量逼近500萬口,信託業務資產衝上新高,4月光是透過贈與及信託方式轉讓持股,上市櫃合計超過2億1000萬股;以簡單均價1股50元計算,形同市值高過100億元的資金在進行節稅大遷徙,這之中一環扣一環的「財務操作」,是業界不能說的祕密。









隨著上市櫃2016年的股利政策出爐後,時間愈逼近除權息,股票大戶、大股東便紛紛找上會計師,為其量身訂做「節稅規畫」,尤其今年贈與稅新制預計在5月中旬上路,搶在這之前,大戶、大股東透過股票信託與贈與頻頻。

贈與稅新制將從過去單一稅率,改為10~20%三個稅率級距,唯有淨額2500萬元以下才適用10%,假設股價250.5元,轉移100張即超過,因此會計師都會建議,趁股價低點時轉讓,是高資產人士加快節稅的撇步。不僅今年第1季贈與稅創下歷史同期新高,而且趨勢明顯以股票贈與增加最多,4月以來鉅額交易更是激增。

專家指出,鉅額交易要找好對手,接走原股票部位,不論賣出、贈與或財富管理信託,都將使除權息的收益「算在別人名下」,同時敲進個股期貨,鎖住未來價格上漲風險,一來一回手續費、證交稅、期交稅、贈與稅、給業者費用、對方的權益補償等全部加起來,都比股利併入綜所稅最高45%來得划算。

過去幾年台股成交量急凍,手續費殺價競爭,證券商營運情形慘不忍睹,從業人員開始「賣保險、賣基金、搶做財富管理」,是不得已的「求生存之道」,但實際上並無助於證券產業本身的健康;而儘管近3個月台股成交量看似回溫,追尋價值型投資的心態不再,證券商主打「節稅規畫」的服務,也讓4月財富管理業務資產創新高。

(中國時報)













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